Bratapfel Zimt Crème

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Genießen Sie die festlichen Aromen von Bratapfel und Zimt mit dieser köstlichen Crème, die jede Weihnachtsfeier bereichert. Diese cremige Leckerei kombiniert süße, gebratene Äpfel mit einer zarten Zimt-Note und wird zu einem perfekten krönenden Abschluss für Ihr weihnachtliches Dessertbuffet. Einfach zubereitet und voller Geschmack, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern und sorgen für festliche Momente im Advent.

Clara Petersen

Erstellt von

Clara Petersen

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-21T12:11:08.028Z

Diese Bratapfel Zimt Crème ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein echter Augenschmaus. Die Kombination aus warmen Äpfeln und würzigem Zimt erzeugt eine festliche Stimmung, die perfekt in die Adventszeit passt.

Die perfekte Weihnachtsleckerei

Bratapfel Zimt Crème ist das ideale Dessert für die Weihnachtszeit. Die Kombination aus gebratenen Äpfeln und dem warmen Aroma von Zimt bringt nostalgische Erinnerungen an festliche Familientreffen zurück. Diese Crème ist nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, die Geschmackserlebnisse der Wintermonate in einem Dessert einzufangen. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und verleihen Sie Ihrem Weihnachtstisch das besondere Etwas.

Die Vielseitigkeit dieser Crème erlaubt nicht nur, sie allein zu genießen, sondern auch als Topping für viele andere Desserts zu verwenden. Egal, ob auf einem Stück Lebkuchen, einer Vanilleeis-Portion oder einfach pur serviert – die Bratapfel Zimt Crème wird zum Highlight jeder festlichen Zusammenkunft.

Einfach und Schnell Zubereitet

Ein Vorteil dieser Bratapfel Zimt Crème ist die unkomplizierte Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten haben Sie in kürzester Zeit ein beeindruckendes Dessert gezaubert. Die Vorbereitung ist schnell abgeschlossen, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Diese schnell hergestellte Leckerei lässt sich auch hervorragend im Voraus zubereiten, was Ihnen in der Adventszeit viel Stress erspart.

Die Kombination aus gebratenen Äpfeln und einer fluffigen Crème erfordert kein professionelles Können in der Küche. Selbst Anfänger werden dieses Rezept mit Leichtigkeit umsetzen können. Perfekt für spontane Einladungen oder festliche Dinnerpartys!

Gesunde Alternativen

Wenn Sie eine gesündere Variante der Bratapfel Zimt Crème wünschen, können Sie den Zucker durch alternative Süßstoffe ersetzen. Honig oder Ahornsirup bieten eine natürliche Süße und ergänzen die Aromen hervorragend. Zusätzlich können Sie Vollkornmehl verwenden, um den Nährwert der Crème zu erhöhen, während sie trotzdem köstlich bleibt.

Auch die Verwendung von pflanzlicher Sahne oder Eiern kann eine gute Alternative für diejenigen sein, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Diese Anpassungen gewährleisten, dass alle Gäste das Dessert genießen können, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen.

Zutaten

Für die Bratapfel Zimt Crème

  • 4 Äpfel
  • 100 g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 200 ml Sahne
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanilleextrakt

Viel Spaß beim Zubereiten!

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne den Zucker und den Zimt erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Dann die Apfelstücke hinzufügen und für etwa 5 Minuten braten, bis sie weich sind.

Crème zubereiten

In einer Schüssel die Sahne, die Eier, das Salz und den Vanilleextrakt gut verquirlen. Die gebratenen Äpfel unterheben.

Backen

Die Mischung in kleine Auflaufförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen, bis die Crème fest und goldbraun ist.

Warm servieren und genießen!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Achten Sie darauf, Ihre Äpfel fest und saftig zu wählen, um den besten Geschmack zu erzielen. Äpfelsorten wie Boskop oder Elstar eignen sich hervorragend für diese Zubereitung, da sie beim Braten schön weich werden und ihre natürliche Süße entfalten. Durch die Zugabe von Zimt entsteht eine harmonische Balance, die jede Textur der Crème perfekt ergänzt.

Um die Crème besonders luftig zu machen, schlagen Sie die Sahne vor dem Unterheben der gebratenen Äpfel leicht auf. Dies verleiht der Mischung eine luftige Beschaffenheit und sorgt dafür, dass sie zart auf der Zunge zergeht.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Bratapfel Zimt Crème in dekorativen Gläsern, um einen wunderschönen visuellen Effekt zu erzielen, der Ihre Gäste beeindruckt. Eine Prise Zimt oder einige gehackte Nüsse sorgen für einen zusätzlichen optischen Reiz und künstlerische Note. Auch ein frisch gebackenes Plätzchen an der Seite bringt das Weihnachtsgefühl noch mehr zur Geltung.

Um den Genuss Ihrer Bratapfel Zimt Crème zu verstärken, empfehlen wir, sie mit einer kleinen Portion Vanilleeis oder einer Kugel Sahne zu kombinieren. Diese Kombination sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das die festlichen Aromen hervorragend ergänzt.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Äpfel auch im Voraus vorbereiten?

Ja, die Äpfel können im Voraus gebraten und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können auch Birnen oder Pfirsiche verwenden.

Bratapfel Zimt Crème

Genießen Sie die festlichen Aromen von Bratapfel und Zimt mit dieser köstlichen Crème, die jede Weihnachtsfeier bereichert. Diese cremige Leckerei kombiniert süße, gebratene Äpfel mit einer zarten Zimt-Note und wird zu einem perfekten krönenden Abschluss für Ihr weihnachtliches Dessertbuffet. Einfach zubereitet und voller Geschmack, wird dieses Rezept Ihre Gäste begeistern und sorgen für festliche Momente im Advent.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Clara Petersen

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: Einsteiger

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für die Bratapfel Zimt Crème

  1. 4 Äpfel
  2. 100 g Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 200 ml Sahne
  5. 2 Eier
  6. 1 Prise Salz
  7. 1 TL Vanilleextrakt

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne den Zucker und den Zimt erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. Dann die Apfelstücke hinzufügen und für etwa 5 Minuten braten, bis sie weich sind.

Schritt 02

In einer Schüssel die Sahne, die Eier, das Salz und den Vanilleextrakt gut verquirlen. Die gebratenen Äpfel unterheben.

Schritt 03

Die Mischung in kleine Auflaufförmchen füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 30 Minuten backen, bis die Crème fest und goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Eiweiß: 3 g