One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen

Name: One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Hähnchenbrustfilet; 250 g Orzo Pasta; 1 Zwiebel, gewürfelt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 500 ml Hühnerbrühe; 200 g Spinat, frisch; 100 g Kirschtomaten, halbiert; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum) zur Garnitur

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie die köstliche Einfachheit dieses One Pot Orzo Pasta-Rezepts mit Hähnchen. Diese herzhafte Mahlzeit vereint zartes Hähnchen und schmackhaften Orzo in einem einzigen Topf, was die Zubereitungszeit verkürzt und den Abwasch minimiert. Ideal für stressige Wochentage oder gemütliche Familienessen, sorgt dieses Gericht für eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen. Verfeinern Sie es mit frischen Kräutern und Gemüse für einen zusätzlichen Nährstoffkick – nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft!

Erstellt von

Clara Petersen

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T10:04:34.940Z

Diese One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch im Handumdrehen alle Familienmitglieder am Tisch zusammen. Die Kombination aus saftigem Hähnchen und rundem Orzo ist nicht nur sättigend, sondern auch ein echter Genuss!

Gesunde Ernährung

Dieses One Pot Orzo Pasta Rezept bietet nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Hähnchenbrustfilet ist eine hervorragende Proteinquelle, die essenziell für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe ist. Darüber hinaus enthält es viele Vitamine, wie Vitamin B6 und Niacin, die zur Förderung des Stoffwechsels beitragen.

Der frische Spinat in diesem Rezept ist vollgepackt mit wichtigen Mineralien und Vitaminen, wie Eisen, Kalzium und Vitamin K. Diese Nährstoffe sind entscheidend für eine gesunde Blutgerinnung und das Immunsystem. Zusammen mit den Kirschtomaten, die reich an Antioxidantien sind, erhalten Sie eine ausgewogene Mahlzeit.

Einfachheit der Zubereitung

Die Zubereitung dieses Gerichts ist denkbar einfach, was es perfekt für einen hektischen Wochentag macht. Alle Zutaten werden in einem einzigen Topf zubereitet, wodurch der Abwasch minimal gehalten wird. Diese Methode spart nicht nur Zeit, sondern auch Energie in der Küche, sodass Sie sich auf wichtigere Dinge konzentrieren können.

Darüber hinaus können die Zutaten nach Belieben variieren. Sie können beispielsweise zusätzliches Gemüse oder verschiedene Kräuter hinzufügen, um dem Gericht eine persönliche Note zu geben. So wird jede Zubereitung zu einem einzigartigen Erlebnis.

Vielfältige Serviermöglichkeiten

One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen ist außergewöhnlich vielseitig und eignet sich nicht nur als Hauptgericht. Servieren Sie es als Beilage zu gegrilltem Gemüse oder als Ergänzung zu einem frischen Salat. Diese Kombinationen bringen eine neue Dimension an Geschmack und Textur auf den Tisch und machen Ihre Mahlzeit noch spannender.

Für besondere Anlässe können Sie das Gericht mit gerösteten Nüssen oder Parmesan bestreuen, um ihm einen zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen. Diese einfachen Anpassungen machen das Rezept zu einer großen Attraktion für Ihre Gäste.

Zutaten

Zutaten für One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen

400 g Hähnchenbrustfilet
250 g Orzo Pasta
1 Zwiebel, gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
500 ml Hühnerbrühe
200 g Spinat, frisch
100 g Kirschtomaten, halbiert
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum) zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereithalten, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.

Anbraten

In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis sie weich sind.

Pasta hinzufügen

Die Orzo Pasta in den Topf geben und kurz mit anbraten. Anschließend die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.

Kochen und Garnieren

Die Hitze reduzieren und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta al dente ist. Spinat und Kirschtomaten hinzufügen und nochmal kurz garen. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Servieren Sie die One Pot Orzo Pasta heiß und genießen Sie Ihr Essen!

Tipps für die Zubereitung

Beim Anbraten des Hähnchens sollten Sie darauf achten, dass die Stücke gleichmäßig verteilt sind, um eine schöne Bräunung zu erzielen. Dies sorgt nicht nur für Optik, sondern intensiviert auch den Geschmack.

Verwenden Sie frische Kräuter, um das Gericht noch aromatischer zu machen. Basilikum und Petersilie sind hervorragende Optionen, die dem Gericht eine frische Note verleihen. Fügen Sie sie kurz vor dem Servieren hinzu, um ihren Geschmack zu bewahren.

Aufbewahrung und Reste

Falls Sie Reste haben, können diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Pasta bleibt bis zu drei Tage frisch, sodass Sie auch am nächsten Tag noch lecker essen können. Einfach kurz aufwärmen und genießen.

Für eine längere Lagerung können Sie die Reste auch einfrieren. Teilen Sie die Portionen in gefriergeeignete Behälter auf, sodass Sie jederzeit eine schnelle Mahlzeit zur Hand haben. Auf diese Weise verschwendet man keine Lebensmittel und hat dennoch die Möglichkeit, etwas eben so Leckeres zu genießen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen durch eine andere Proteinquelle ersetzen?

Ja, Sie können das Hähnchen durch Tofu oder Garnelen ersetzen.

→ Wie kann ich dieses Rezept vegan machen?

Ersetzen Sie das Hähnchen durch pflanzliche Proteine und verwenden Sie Gemüsebrühe statt Hühnerbrühe.