Rosenkohl Ofen Rezept mit Parmesan
Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rosenkohl Ofen Rezept eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, diese nährstoffreiche Gemüsesorte zuzubereiten. Die Kombination aus zartem Rosenkohl und knusprigem Parmesan sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das perfekt als Beilage oder Hauptgericht geeignet ist. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem gesunden und herzhaften Gericht, das alle Geschmäcker anspricht. Ideal für jede Jahreszeit, wird dieses Rezept sicher zum neuen Favoriten in Ihrem Repertoire.
Zutaten
Zutaten für Rosenkohl Ofen Rezept
- 500 g Rosenkohl, geputzt
- 50 g Parmesan, frisch gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
Zubereitung
Vorbereitung des Rosenkohls
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Rosenkohl gründlich waschen und die Enden abschneiden.
Rosenkohl würzen
In einer großen Schüssel den gewaschenen Rosenkohl mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Backen
Den gewürzten Rosenkohl auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen.
Parmesan hinzufügen
Nach 15 Minuten den Parmesan gleichmäßig über den Rosenkohl streuen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
Servieren
Den Rosenkohl heiß servieren und genießen!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich gefrorenen Rosenkohl verwenden?
Ja, gefrorener Rosenkohl kann ebenfalls verwendet werden. Achten Sie darauf, ihn vorher aufzutauen.
→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?
Gekochter Rosenkohl kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Rosenkohl Ofen Rezept mit Parmesan
Entdecken Sie mit diesem köstlichen Rosenkohl Ofen Rezept eine einfache und schmackhafte Möglichkeit, diese nährstoffreiche Gemüsesorte zuzubereiten. Die Kombination aus zartem Rosenkohl und knusprigem Parmesan sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das perfekt als Beilage oder Hauptgericht geeignet ist. Überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit diesem gesunden und herzhaften Gericht, das alle Geschmäcker anspricht. Ideal für jede Jahreszeit, wird dieses Rezept sicher zum neuen Favoriten in Ihrem Repertoire.
Erstellt von: Clara Petersen
Rezeptart: Gesund & Leicht
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Rosenkohl Ofen Rezept
- 500 g Rosenkohl, geputzt
- 50 g Parmesan, frisch gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Knoblauchpulver
Anweisungen
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Den Rosenkohl gründlich waschen und die Enden abschneiden.
In einer großen Schüssel den gewaschenen Rosenkohl mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Den gewürzten Rosenkohl auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten backen.
Nach 15 Minuten den Parmesan gleichmäßig über den Rosenkohl streuen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.
Den Rosenkohl heiß servieren und genießen!
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 200
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 8 g