Wraps mit Krautsalat

Name: Wraps mit Krautsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 große Tortilla-Wraps; 200g Weißkohl, fein geschnitten; 100g Karotten, geraspelt; 1 kleine Zwiebel, fein gehackt; 150g Joghurt; 2 EL Mayonnaise; 1 EL Apfelessig; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Wraps mit Krautsalat sind eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Snack.

Erstellt von

Clara Petersen

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T14:10:12.791Z

Wraps sind eine großartige Möglichkeit, frische Zutaten zu genießen. Diese Version mit Krautsalat bietet eine knackige Textur und einen erfrischenden Geschmack.

        Warum Sie diese Wraps lieben werden
        Frische und knackige Textur des Krautsalats
Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit
Vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden

      

Der perfekte Snack für jede Gelegenheit

Wraps mit Krautsalat sind nicht nur ein schneller Snack, sondern auch eine vollwertige Mahlzeit, die sich für jede Tageszeit eignet. Ob beim Mittagessen im Büro, als leichtes Abendessen oder als gesunder Snack für zwischendurch – diese Wraps sind immer eine gute Wahl. Die Kombination aus frischem Gemüse und cremigem Dressing sorgt für einen kräftigen Geschmack und eine angenehme Textur.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. Mit etwas Vorbereitung können Sie in weniger als 30 Minuten köstliche Wraps zaubern, die sowohl Erwachsene als auch Kinder begeistern. Variieren Sie die Füllung nach Belieben, um neue Geschmäcker zu entdecken und die Wraps noch abwechslungsreicher zu gestalten.

Gesund und nährstoffreich

Diese Wraps sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Der Weißkohl liefert wichtige Vitamine und Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind. Zusätzlich sorgt der Joghurt im Dressing für eine cremige Konsistenz und bringt probiotische Eigenschaften mit sich, die Ihre Darmflora unterstützen können.

Indem Sie frisches Gemüse verwenden, steigern Sie den Nährstoffgehalt der Wraps erheblich. Karotten sind reich an Beta-Carotin, das für die Augen wichtig ist, während die Zwiebel antioxidative Eigenschaften hat. Zusammen ergeben diese Zutaten eine ausgewogene und gesunde Mahlzeit, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Vielseitigkeit der Wraps

Ein großer Vorteil dieser Wraps ist ihre Vielseitigkeit. Sie können verschiedene Gemüsesorten hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Probieren Sie beispielsweise Paprika, Gurken oder sogar Avocado für eine cremigere Textur. Auch die Auswahl des Dressings lässt sich anpassen – verwenden Sie statt Joghurt vielleicht Hummus oder eine Vinaigrette für eine andere Geschmacksrichtung.

Darüber hinaus können Sie die Wraps auch mit verschiedenen Proteinquellen anreichern. Fügen Sie gegrilltes Hähnchen, Tofu oder Thunfisch hinzu, um eine sättigende und proteinreiche Mahlzeit zu kreieren. Diese Anpassungsfähigkeit macht die Wraps zu einer großartigen Option für jede Diät und jeden Geschmack.

Zutaten

Für die Wraps benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für die Wraps

4 große Tortilla-Wraps
200g Weißkohl, fein geschnitten
100g Karotten, geraspelt
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
150g Joghurt
2 EL Mayonnaise
1 EL Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Diese Zutaten ergeben erfrischende und schmackhafte Wraps!

Zubereitung

So bereiten Sie die Wraps zu:

Krautsalat zubereiten

In einer Schüssel den geschnittenen Weißkohl, die geraspelten Karotten und die gehackte Zwiebel vermengen.

Dressing hinzufügen

In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Apfelessig, Salz und Pfeffer gut vermischen. Das Dressing über das Gemüse geben und gut durchmischen.

Wraps füllen

Die Tortilla-Wraps mit der Krautsalatmischung füllen und aufrollen. Bei Bedarf in der Mitte durchschneiden.

Genießen Sie Ihre leckeren Wraps mit Krautsalat!

Tipps zur Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie frische Zutaten verwenden. Achten Sie darauf, dass der Weißkohl knackig und der Joghurt frisch ist. Wenn möglich, bereiten Sie den Krautsalat einige Stunden im Voraus zu, damit die Aromen gut durchziehen können.

Verwenden Sie eine große Schüssel, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden. Wenn der Krautsalat zu feucht ist, können die Wraps durchweichen. Daher ist es ratsam, das Dressing erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Wraps mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem leichten Dip, wie z.B. Guacamole oder Salsa. Dies macht das Gericht noch ansprechender und gibt ihm eine zusätzliche Geschmacksnote.

Für eine festliche Note können Sie die Wraps auch auf einem großen Teller anrichten und garnieren. Ein paar frische Kräuter oder essbare Blüten sorgen für einen schönen Anblick und machen das Essen zu einem besonderen Erlebnis.

Aufbewahrung der Wraps

Falls Sie Wraps übrig haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Am besten genießen Sie sie innerhalb von 1-2 Tagen, um die Frische der Zutaten zu garantieren.

Wenn Sie die Wraps für unterwegs vorbereiten, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie oder Alufolie, um sie frisch zu halten. Achten Sie darauf, das Dressing separat aufzubewahren, um ein Durchweichen der Wraps zu vermeiden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Wraps im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Wraps im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Füllen Sie sie jedoch nicht zu früh, um die Frische zu erhalten.

→ Sind diese Wraps vegetarisch?

Ja, diese Wraps sind vegetarisch und enthalten keine tierischen Produkte außer Joghurt und Mayonnaise.

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Gemüsesorten oder Dressings je nach Geschmack hinzufügen.

→ Wie lange sind die Wraps haltbar?

Am besten frisch genießen, aber sie können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.