Bratapfel-Dessert im Glas mit Mascarpone
Lassen Sie sich von diesem festlichen Bratapfel-Dessert im Glas verzaubern! Die Kombination aus saftigen, gewürzten Äpfeln, cremigem Mascarpone und einem Hauch von Zimt schafft das perfekte Weihnachtsdessert. Serviert in eleganten Gläsern ist dieses Dessert nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hingucker auf Ihrem Tisch. Ideal für Ihr Weihnachtsessen oder als süßes Mitbringsel, erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und köstlichen Rezept, das die Magie der Weihnacht in jedem Löffel einfängt.
Entdecken Sie die Aromen der Winterzeit mit unserem Bratapfel-Dessert im Glas. Dieses Rezept vereint den klassischen Geschmack von Bratäpfeln mit der cremigen Textur von Mascarpone.
Der perfekte Genuss für die Weihnachtszeit
Ein Bratapfel-Dessert im Glas vereint all die warmen Aromen der Weihnachtszeit in einer einzigen, eleganten Präsentation. Die Kombination aus saftigen Äpfeln, würzigen Nüssen und einem Hauch von Zimt schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Dieses Dessert ist nicht nur köstlich, sondern verleiht auch jedem festlichen Anlass eine besondere Note.
Das Machen von Bratäpfeln hat eine lange Tradition und bringt die Ahnen einer rustikalen, hausgemachten Küche zurück. Dieses Rezept gibt Ihnen die Möglichkeit, diese Tradition neu zu interpretieren. Das geschichtete Dessert im Glas sorgt für nicht nur für geschmackliche, sondern auch für visuelle Höhepunkte auf Ihrem Weihnachtsbuffet.
Leichte Zubereitung mit großen Effekten
Die Zubereitung dieses Desserts ist unkompliziert und erfordert nur wenige Schritte. Während die Äpfel im Ofen backen, können Sie die luftige Mascarpone-Creme zubereiten – eine harmonische Ergänzung zu den gebackenen Äpfeln. Diese einfache Kombination von frischen und cremigen Komponenten macht das Dessert besonders einladend und verführerisch.
Die Zugabe von Walnüssen und Rosinen liefert nicht nur zusätzliches Aroma, sondern sorgt auch für einen interessanten Biss. Wenn Sie Ihren Gästen eine Freude machen wollen, ist dieses Bratapfel-Dessert die ideale Wahl, da es sich als Vor- oder Nachspeise perfekt eignet und jedes Festmahl abrundet.
Zutaten
Für die Bratäpfel
- 4 Äpfel
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 50 g Rosinen
- 50 g Butter
Für die Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 100 g Sahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Alles vorbereiten und bereitstellen.
Zubereitung
Äpfel vorbereiten
Äpfel entkernen und leicht aushöhlen. In einer Pfanne Zucker, Zimt, Walnüsse und Rosinen mischen und damit die Äpfel füllen.
Äpfel braten
Die gefüllten Äpfel mit Butter in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen, bis sie weich sind.
Mascarpone-Creme zubereiten
Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren, bis die Mischung cremig und luftig ist.
Dessert anrichten
Die Bratäpfel in Gläser schichten, mit der Mascarpone-Creme bedecken und nach Belieben mit Zimt bestäuben.
Genießen Sie Ihr festliches Dessert!
Variationen des Bratapfel-Desserts
Ihr Bratapfel-Dessert im Glas kann leicht nach persönlichen Vorlieben variiert werden. Fügen Sie einige Schokoladenstückchen oder andere Trockenfrüchte hinzu, um dem Dessert eine neue Geschmacksdimension zu verleihen. Auch verschiedene Nussarten wie Mandeln oder Haselnüsse können eine interessante Abwechslung bieten.
Wenn Sie auf der Suche nach glutenfreien Optionen sind, verwenden Sie glutenfreie Kekse anstelle von Bröseln oder lassen Sie sie ganz weg. Dieses Rezept bleibt köstlich und einfach, egal welche Variationen Sie ausprobieren.
Tipps zum Servieren und Anrichten
Um das Dessert besonders eindrucksvoll zu präsentieren, verwenden Sie spezielle Dessertgläser oder sogar kleine Einmachgläser. Diese Gläser bieten nicht nur eine schöne Optik, sondern lassen sich auch leicht stapeln, was beim Servieren sehr praktisch ist. Ein Hauch von frischen Minzblättern als Dekoration kann zusätzlich für einen Farbklecks sorgen.
Servieren Sie das Bratapfel-Dessert am besten frisch und warm, damit die Aromen voll zur Geltung kommen. Die Kombination aus warmen Äpfeln und der kühlen Mascarpone-Creme verführt die Sinne und schafft ein wunderbares Geschmackserlebnis, das Ihre Gäste nicht so schnell vergessen werden.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich das Dessert im Voraus zubereiten?
Ja, die Äpfel können einen Tag vorher zubereitet werden.
→ Gibt es eine glutenfreie Variante?
Ja, ersetzen Sie die Zutaten mit glutenfreien Alternativen.
Bratapfel-Dessert im Glas mit Mascarpone
Lassen Sie sich von diesem festlichen Bratapfel-Dessert im Glas verzaubern! Die Kombination aus saftigen, gewürzten Äpfeln, cremigem Mascarpone und einem Hauch von Zimt schafft das perfekte Weihnachtsdessert. Serviert in eleganten Gläsern ist dieses Dessert nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hingucker auf Ihrem Tisch. Ideal für Ihr Weihnachtsessen oder als süßes Mitbringsel, erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen und köstlichen Rezept, das die Magie der Weihnacht in jedem Löffel einfängt.
Erstellt von: Clara Petersen
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Für die Bratäpfel
- 4 Äpfel
- 50 g Zucker
- 2 TL Zimt
- 50 g Walnüsse, grob gehackt
- 50 g Rosinen
- 50 g Butter
Für die Mascarpone-Creme
- 250 g Mascarpone
- 100 g Sahne
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Anweisungen
Äpfel entkernen und leicht aushöhlen. In einer Pfanne Zucker, Zimt, Walnüsse und Rosinen mischen und damit die Äpfel füllen.
Die gefüllten Äpfel mit Butter in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen, bis sie weich sind.
Mascarpone, Sahne, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren, bis die Mischung cremig und luftig ist.
Die Bratäpfel in Gläser schichten, mit der Mascarpone-Creme bedecken und nach Belieben mit Zimt bestäuben.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Zucker: 20 g