Diese Cookies sind perfekt für jeden Tag! Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfach zuzubereiten mit alltäglichen Zutaten
- Perfekte Konsistenz – knusprig außen, weich innen
- Ideal für Kaffeepausen oder als Snack für zwischendurch
Die perfekte Kaffeepause
Ein frisch gebackener Cookie ist der ideale Begleiter für eine Kaffeepause. Seine knusprige Außenschicht und die weiche, schokoladige Innenseite sorgen für eine perfekte Balance von Texturen, die das Genusserlebnis steigert. Ob am Morgen, nach dem Mittagessen oder als süßer Snack am Nachmittag – diese Cookies bringen Freude in jeden Moment des Tages.
Die Kombination von schmelzenden Schokoladenstückchen und dem zarten Teig macht diese Cookies besonders unwiderstehlich. Sie sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Augenschmaus. Servieren Sie sie warm aus dem Ofen oder lassen Sie sie abkühlen – sie schmecken immer köstlich!
Ein Rezept für jede Gelegenheit
Dieses Cookie-Rezept ist unglaublich vielseitig und kann leicht an verschiedene Vorlieben angepasst werden. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze hinzu, um Ihrem Cookie eine persönliche Note zu verleihen. Die Verwendung von hochwertigen Zutaten, wie z.B. echtem Vanilleextrakt, hebt den Geschmack noch weiter hervor und lässt diese Cookies zu einem echten Highlight werden.
Ob für einen Kindergeburtstag, eine Feier oder einfach nur für den eigenen Genuss – diese Cookies sind immer ein Hit. Sie lassen sich leicht transportieren und sind somit auch ideal für Picknicks oder als süßes Mitbringsel bei Besuchen bei Freunden.
Aufbewahrungstipps
Zutaten
Zutaten für die Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.
Zubereitung
Teig zubereiten
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Dann die trockenen Zutaten zur Buttermischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Backen
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit Hilfe eines Löffels kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und 10 Minuten backen.
Die Cookies nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann genießen!
Nährwertinformationen
Diese Cookies sind eine köstliche, wenn auch kalorienreiche Leckerei. Eine Portion enthält etwa 150 Kalorien, abhängig von der Größe der Cookies und der verwendeten Zutaten. Die Kombination aus Zucker, Butter und Schokolade sorgt für eine energiereiche Nascherei, die besonders bei aktiven Menschen beliebt ist.
Genießen Sie die Cookies in Maßen und kombinieren Sie sie mit gesünderen Snacks wie Obst oder Nüssen, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten. Diese Cookies sind zwar nicht die leichteste Option, aber als gelegentlicher Genuss sind sie eine wunderbare Belohnung.
Variationen und Anpassungen
Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie die Schokoladenstückchen durch weiße Schokolade, Karamell oder sogar Erdnussbutterstückchen ersetzen. Auch das Hinzufügen von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss kann den Cookies eine besondere Note verleihen. Seien Sie kreativ und passen Sie das Rezept an Ihre Vorlieben an.
Für eine glutenfreie Version können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Achten Sie darauf, dass alle anderen Zutaten ebenfalls glutenfrei sind. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit in den Genuss dieser leckeren Cookies kommen.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies sind bei Raumtemperatur etwa eine Woche haltbar.
→ Kann ich ungesüßte Schokolade verwenden?
Ja, ungesüßte Schokolade kann verwendet werden, aber denken Sie daran, den Zucker entsprechend anzupassen.
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Margarine kann anstelle von Butter verwendet werden.
Cookies für den Alltag
Cookies für den Alltag
Erstellt von: Clara Petersen
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 30 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für die Cookies
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- 100g Schokoladenstückchen
Anweisungen
Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel vermengen. Dann die trockenen Zutaten zur Buttermischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Mit Hilfe eines Löffels kleine Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen und 10 Minuten backen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 200 kcal
- Total Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 25g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 15g
- Protein: 2g